| Авторские разделы » Алексей Козедубов
Хвала неведомому Шодибеку, или Забытый вариант плова
На мой взгляд, этот вариант плова отличается от остальных тремя основными моментами: наличием в нем айвы, приготовлением исключительно на курдючном сале и особой нарезкой некоторых продуктов. Курдючное сало здесь играет очень важную роль, поскольку айва, соприкоснувшись с раскаленным животным жиром, дает очень привлекательный вкусовой эффект. А особая нарезка… Подробнее
Ролик появился в новостях канала "Ren-TV" и сейчас доступен для просмотра на youtube 
За семь часов «Мистерии в капусте» (так в 2014 году была определена тема «Ночи в театре») сотни благодарных зрителей на разных площадках погружались в атмосферу Уральских сказов, авангардной пластики, репетиционного процесса, музыкальной пародии, психологической драмы и клоунады. Связующими элементами разношёрстного и многопланового действа стали пролог-визитка, полуночный гала-концерт и финальный «Рассвет», проходившие в большом зрительном зале «Нашего дома».