Реклама на сайте|Обратная связь Вторник, 15 октября, 02:07
Регистрация на сайте
Авторизация
+ Добавить Новость
Город Online
Город OnLine
Расписание автотранспорта
Архив новостей

Показать/скрыть

Октябрь 2019 (93)
Сентябрь 2019 (294)
Август 2019 (290)
Июль 2019 (266)
Июнь 2019 (239)
Май 2019 (239)
| Авторские разделы » Алексей Козедубов

Горячий салат и зеленая редька

О дунганах и о том, как они попали в Среднюю Азию, я уже рассказывал. Например, здесь и здесь. Но разговор продолжается, потому что к дунганской кухне мы вернемся еще не раз. Эти блюда очень гармонично вплелись в цветистую палитру Востока бывшего Советского Союза и самостоятельными нитями, и оказав влияние на традиционные кулинарии. Для европейцев есть в дунганских блюдах много непривычного: и обработка знакомых продуктов не та, и сочетания... Одним словом, для гурманов сплошное любопытство. Вот и сегодняшний салат можно, конечно, употреблять холодным, но все же это будет не то: основная прелесть его раскрывается тогда, когда он горячий. Как он называется, я не знаю. Да и не нужно, наверное. Слишком тяжел для нас китайский язык. А назовем его просто горячий дунганский салат с зеленой редькой. Подробнее

| Новости » Общественная жизнь

«Самый добрый мастер». Воспоминание о друге

«Самый добрый мастер». Воспоминание о другеНедавно озерчане узнали о смерти известного в городе предпринимателя Андрея Алексеева. Самый известный его проект последних лет – магазин «Заозёрный» в одноимённом микрорайоне. Своими воспоминаниями о друге и соратнике делится Владимир Савватеев, ныне директор ЗАО «Уралгидромонтаж»: Подробнее

| Новости

27 сентября состоится открытие площадки для воркаута на стадионе «Пионер»

В 12.00 часов горожане увидят состязания на снарядах, показательные выступления, экстрим. В мероприятии примут участие спортсмены организации «РОДРА», фитнесс-клуба «Зарядка» и озерские любители воркаута. Гостей ждет захватывающее зрелище и горячий чай. Подробнее

| Новости » Культура

День рождения ротонды и закрытие мотосезона

26 сентября в Парке культуры и отдыха озерчан ждут программы на любой вкус. Подробнее

| Новости » Культура

«Карнавал животных». С 19 сентября в Челябинском цирке новая программа

У челябинцев и гостей города есть шанс увидеть различных животных и птиц. Подробнее

| Новости

21 сентября — Рождество Пресвятой Богородицы

Рождество Пресвятой Владычицы нашей Богородицы и Приснодевы Марии - важный церковный праздник, в православии он относится к числу двунадесятых. Подробнее

| Новости

Лучших библиотекарей закрытых городов определили в Сарове

Победителем в номинации «Школьный библиотекарь» стала Елена Заварзина из Озёрска. Подробнее

| Новости » Поисково-спасательная служба

Как согреться, но не сгореть

Муниципальное учреждение «Поисково-спасательная служба ОГО» напоминает правила эксплуатации электрообогревательных приборов. Подробнее

| Новости » Спорт

Теннис, дартс и городки. Спорт на неделю

План спортивно-массовых мероприятий МБУ «Арена» на спортивных сооружениях г. Озерска с 22.сентября по 28сентября. Подробнее

| Новости » Городские новости

«Мы первыми приходим на помощь и служим людям»

В фойе Центральной городской библиотеки начала работу фотовыставка «Мы первыми приходим на помощь и служим людям», посвященная 25-летию МЧС России. Подробнее

| Новости » Не про Озерск, но интересно

Кыштым – лидер по алкоголикам

По крайней мере, такова статистика в масштабах Челябинской области. Наш округ выглядит неблагополучно не только на фоне муниципалитетов своей группы. Число кыштымцев с подтверждённым диагнозом «алкоголизм» превышает даже среднеобластной показатель. Подробнее

| Губерния

Танк Т-34 задействуют в реконструкции боя с фашистами за Львов

Бронемашину времен Великой Отечественной войны предоставит завод «ЧТЗ-УРАЛТРАК». Подробнее

| Новости » Официально

Проездные — в наличии

С 20 сентября 2015 в кассах автовокзала началась продажа проездных билетов на октябрь 2015 года. Подробнее

| Новости » Наука и образование

В Озёрске максимальные зарплаты у педагогов дополнительного образования

В Озёрске максимальные зарплаты у педагогов дополнительного образованияИнформация о выплатах заработной платы за август опубликована на сайте Министерства образования и науки Челябинской области. Подробнее

Обсуждаемые новости