Реклама на сайте|Обратная связь Воскресенье, 28 ноября, 07:16
Регистрация на сайте
Авторизация
| Городские новости

28 ноября - День матери

Великий материнский труд - самый почетный и значимый. Празднование Дня матери – это замечательная возможность выразить свои благодарность и признательность за все,...

| Культура

Ансамбль народного танца «Родничок» получил звание дипломанта I степени на Всероссийском фестивале в Екатеринбурге

С 19 по 21 ноября в формате видеоконкурса и творческой лаборатории в Екатеринбурге проходил Всероссийский фестиваль-конкурс ансамблей народного танца и вокально-хореографических коллективов, посвященный заслуженному деятелю искусств РСФСР, основателю и главному балетмейстеру Уральского государственного русского народного хора (1944-1976) Ольге Николаевне Князевой Подробнее

| Наука и образование

На территории Озерского городского округа продолжаются мероприятия «С ненавистью и ксенофобией нам не по пути», «Дети России» и «Я и закон»

Старший инспектор отдела по делам несовершеннолетних УМВД России по ЗАТО г. Озерск майор полиции Эльвира Губайдуллина провела профилактические беседы с учащимися начальных классов МБОУ СОШ №32 Подробнее

| Наука и образование

Всероссийская олимпиада школьников «На страже закона»

В Уральском юридическом институте МВД России в период с 8 ноября 2021 года по 23 марта 2022 года состоится Всероссийская олимпиада школьников «На страже закона», в которой могут принять участие обучающиеся 8 – 11-х классов Подробнее

| Городские новости

Оперативная обстановка и прогноз возможных ЧС на 26.11.2021 г.

Оперативная обстановка и прогноз возможных чрезвычайных ситуаций на территории Озерского городского округа Подробнее

| Объявления

Муниципальное бюджетное учреждение «Арена» приглашает жителей города на каток

График работы хоккейных кортов в Парке культуры и отдыха с 27 ноября 2021 г. Подробнее

| Информация ГИБДД

Ищем очевидцев ДТП с участием ребёнка!

22 ноября 2021 года, в период времени с 14.20 до 14.25 часов, на ул. Октябрьская – 3 «А», неизвестный водитель, управляя неустановленным автомобилем, совершил наезд на несовершеннолетнего ребенка Подробнее

| Городские новости

Депутаты назначили публичные слушания по проекту бюджета-2022

25 ноября в ходе заседания депутаты рассмотрели более десяти вопросов, в том числе, о корректировке бюджета округа на текущий период, ряд социальных и имущественных...

| Губерния

Потепление ожидается в Челябинской области

В Челябинской области ожидается потепление Подробнее

| Городские новости

Оперативная обстановка и прогноз возможных ЧС на 25.11.2021 г.

Оперативная обстановка и прогноз возможных чрезвычайных ситуаций на территории Озерского городского округа Подробнее

| Авторские разделы » Алексей Козедубов

То гулу — цветы Кашгара

Уйгурская кухня – поистине вершина. По правде сказать, именно отсюда многие вкусняшки перекочевали в Среднюю Азию и Китай. Или, во всяком случае, взяли свои истоки. Сегодня великолепное блюдо "то гулу", представляющее собой манты и лагман вместе взятые. Как переводится, не ведаю. Знаю только, что связано с цветами, поскольку на тюркских языках «гул», «гюль » - «цветок». Цветки лепить и будем. Подробнее

| Авторские разделы » Алексей Козедубов

Крем-суп из тыквы

Тыква… Замечательная вещь! И хорошо, что она существует - такая вкусная и полезная. В среднеазиатской кухне используется очень часто, а уж в уйгурской так вообще один из излюбленных компонентов. Но сегодня не среднеазиатские изыски. Сегодня крем-суп из тыквы. Как говорится, разит наповал. Подробнее

| Авторские разделы » Алексей Козедубов

Хунон вегетарианский (почти)

Если меня спросить, «С каким овощем у тебя ассоциируется осень?», не задумываясь, скажу: «С тыквой». Без раздумий. Тыква для меня однозначно сентябрь. И сегодня я готовлю блюдо хунон с фаршем из тыквы. Подробнее

| Авторские разделы » Алексей Козедубов

Уйгурские хошаны

Как однажды в разговоре сказала  одна уйгурка, китайцы раньше питались только червяками да пауками и только благодаря уйгурам узнали, что такое настоящая еда.

Как бы там ни было, предлагаю попробовать уйгурские хощаны – еще одно уйгурское чудо. Подробнее

| Авторские разделы » Алексей Козедубов

Самса слоеная – обыденное дело

Как и обещал, самса слоенная. Этакая разновидность. Хотя с ней проще в смысле выпекания: она, по-моему, и родилась в духовке. Во всяком случае, тандырные варианты я не встречал. В качестве начинки выбрал тыкву. Но можно использовать и мясо, и картошку. Подробнее

| Авторские разделы » Алексей Козедубов

Ширковок. И снова тыква

Рецепт, который я предложу сейчас, вполне повседневная и простая, но очень полезная пища. Причем, насколько я помню, в нашей кухне не встречается. Вполне может быть, что встречается что-то подобное где-то еще, но я всегда слышал только о каше. Каше с тыквой. А тут молочный суп с рисом и тыквой или ширковок. Что немаловажно, очень любим детьми. Попробуем? Подробнее

| Авторские разделы » Алексей Козедубов

Особый плов с тыквой

А вы заметили, что на дворе глубокая осень? Наверное, заметили. А что это значит? Это значит, что самая пора пользоваться дарами природы, которые дает нам земля, насыщаться витаминами, пока овощи и фрукты в самом соку. Зима-то предстоит долгая… Посему предлагаю пополнить нашу копилку пловных рецептов пловом с тыквой, который гуру узбекской кулинарии Карим Махмудов отнес к категории пловов особых. Подробнее

| Авторские разделы » Алексей Козедубов

Ошковок манти. А с тыквой не пробовали?

Ошковок манти. А с тыквой не пробовали?Когда мы делали манты с мясом, я не сказал, что готовятся они еще минимум с двумя начинками: тыквой и картошкой. А еще есть миксы: с мясом и тыквой, с мясом и картошкой, с тыквой и картошкой. Когда я жил в Средней Азии, я ни разу не попробовал манты ни с тыквой, ни с картофелем. Считал ниже своего достоинства. Ведь я – мужчина!!!

Уже потом, когда приехал сюда и мне как-то принесли в подарок тыкву, я, ностальгируя, решил приготовить манты с тыквой. Попробовав, понял, что валял дурака все то время, что проживал на благословенных землях Узбекистана. Это оказалось настолько вкусно… Боже ж мой, сказал я себе, сколько же ты пропустил в этой жизни! Подробнее

Расписание автотранспорта
Архив новостей

Показать/скрыть

Ноябрь 2021 (150)
Октябрь 2021 (180)
Сентябрь 2021 (156)
Август 2021 (191)
Июль 2021 (212)
Июнь 2021 (207)
Обсуждаемые новости