Реклама на сайте|Обратная связь Пятница, 22 января, 01:01
Регистрация на сайте
Авторизация
| Губерния

Приемы и личные встречи с южноуральцами должны быть в графике каждого главы

Алексей Текслер провел областное совещание с главами муниципалитетов. Глава региона дал ряд поручений руководителям территорий, среди них — не уклоняться от встреч с жителями. Ограничения, вводимые из-за пандемии, — не повод отказываться от личных приемов Подробнее

| Губерния

Текслер рассказал, появятся ли в Челябинской области ковид-паспорта

В Челябинской области не будут вводиться так называемые ковид-паспорта для тех, кто поставит прививку от коронавируса, – об этом заявил глава региона Алексей Текслер в ходе совещания с главами муниципальных образований в четверг, 21 января Подробнее

| Губерния

В Челябинске спасли малыша с редкой патологией сердца

В экстренное приемное отделение Челябинской областной детской клинической больницы поступил ребенок, сердце которого было увеличено в несколько раз по сравнению...

| Городские новости

Открылась столовая № 1

Сегодня после масштабного ремонта, который был проведен силами ФГУП «ПО «Маяк», открылась одна из старейших и популярных столовых города. Подробнее

| На правах рекламы

Кредитные карты МТС Банка: назначение и условия использования

МТС Банк – один из российских банков, обслуживающий физических и юридических лиц. Одним из самых востребованных продуктов являются кредитные карты, которые можно использовать для оплаты покупок, снятия наличных и даже хранения собственных средств. Мы расскажем, какую кредитную карту МТС Банка выбрать в 2021 году. Подробнее

| Губерния

В Публичной библиотеке пройдет презентация книги известного южноуральского спелеолога

Презентация сборника Владимира Юрина «Пещеры Челябинской области: история открытий и результаты исследований 2011–2020 гг» состоится 22 января в Публичной библиотеке,...

| Губерния

Южноуральские НКО могут подать заявки на конкурс «Исследователь»

Продолжается прием заявок на всероссийский конкурс социальных исследований. К участию приглашаются некоммерческие организации, которые уже имеют исследовательский...

| Губерния

Обнародован график поставки на Южный Урала вакцины от коронавируса

На Южный Урал в январе и феврале планируют отправить 146 тыс. 400 доз вакцины от коронавируса – речь о препарате «Гам-Ковид-Вак», также известном как «Спутник V» Подробнее

| Городские новости

Ёлки в дело: итоги экологической акции

Впервые в этом году в Озерске при поддержке администрации округа и ПО «Маяк» была организована и проведена акция по сбору новогодних натуральных елок, пихт и сосен «Ёлки в дело». Жители Озерска принесли на пункты сбора около 150 хвойных деревьев Подробнее

| Городские новости

Оперативная обстановка и прогноз возможных ЧС на 21.01.2021 г.

Оперативная обстановка и прогноз возможных чрезвычайных ситуаций на территории Озерского городского округа Подробнее

| Новости

Как обезвредить оливье? Рецепт полезного салата

Для вас новогодняя ночь – радость, а для организма печаль. Очень хочется побаловать себя в праздники. Но организм к такой радости, а правильно сказать нагрузкам, не готов.

Но всякой вредной еде можно найти полезную замену. О том, как обезвредить оливье рассказала нутрициолог Яна Рябенко.

«Даю алгоритм, который как волшебная палочка, превратить очень тяжелую и, честно говоря, очень вредную пищу, в полезную. И это не новогоднее чудо, а просто нутрициология – наука о питании».

Первым делом мы уберем из «Оливье» промышленный майонез, потому что этот жутко любимый в России соус дает немалую нагрузка на желудок и поджелудочную железу. Мы можем заменить майонез на сметану или несладкий йогурт.

Или сделать домашний майонез. Кладем в блендер три яичных желтка, тонкой струйкой вливаем нерафинированное оливковое масло, пару столовых ложек горчицы и сок лимона. Взбиваем минут 5. Майонез готов. По вкусу не хуже магазинного. Но уже без вредных химических добавок и консервантов.

Затем мы уберем из салата колбасные изделия, потому что в их состав входят всевозможные Е-ингредиенты, эмульгаторы, усилители, много крахмала и прочего. Заменим колбасу нежирным мясом – отварной курицей, индейкой, телятиной.

Консервированный горошек заменим свежим замороженным – лишние консерванты нам не нужны. Кстати, еще в зеленом горошке много сахара. Примерно чайная ложка на 100 гр.

Хорошо бы соленые огурцы заменяем на свежие – в них больше полезных веществ, и мы не нагружаем свой организм лишней солью.

Самые смелые могут заменить картофель отварной капустой или авокадо, сбрызнув его лимонным соком. Но в принципе, картофель можно оставить. Только перед тем, как варить, вымачивайте его в холодной воде 1-3 часа. Это нужно, чтобы убрать лишний крахмал, который в нашем организме расщепляется до сахаров. А лишний сахар точно не нужен.

«И все! В вашем прекрасном и очень вкусном новогоднем салате «Оливье» ничего опасного не осталось. Мы с вами его обезвредили. Можете есть спокойно. Кстати, проведите эксперимент и приготовьте «Оливье» по этому здоровому рецепту. Я вас уверяю – гости даже не заметят подмены. И с удовольствием все съедят», – уверяет нутрициолог Яна Рябенко.

https://www.cheltv.ru/kak-obezvredit-olive-retsept-poleznogo-salata/

2019-12-31YEKT14:01:00

Ключевые теги: здоровье, Новый Год, салат Оливье.

Нашли ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter, и мы всё исправим!
-0+

Комментарии (0)

Комментариев еще нет. Вы можете написать первый.

Добавить комментарий

Расписание автотранспорта
Архив новостей

Показать/скрыть

Январь 2021 (224)
Декабрь 2020 (578)
Ноябрь 2020 (476)
Октябрь 2020 (514)
Сентябрь 2020 (493)
Август 2020 (300)
Обсуждаемые новости