Реклама на сайте|Обратная связь Четверг, 28 мая, 19:21
Регистрация на сайте
Авторизация
| Культура

В Челябинской области стартует Ильменский фестиваль

Первый тур конкурса авторской песни в онлайн-формате стартует 1 июня на сайте Ильменского фестиваля – сроки проведения мероприятия сдвигаются из-за пандемии коронавируса Подробнее

| Наука и образование

Образование после пандемии: нужно ли возвращение в оффлайн

Как изменится образование после пандемии и нужно ли возвращение в оффлайн – эти вопросы обсудили участники круглого стола Общественной палаты Челябинской области «Пандемия и дистанционное обучение: итоги, проблемы и перспективы» Подробнее

| Городские новости

Озерск представит свой проект на Всероссийском конкурсе

Озерский городской округ вошел в число восьми муниципалитетов Челябинской области, которые представят свои проекты по созданию комфортной городской среды на Всероссийском конкурсе в этом году Подробнее

| Губерния

На Южном Урале – рекордный рост числа зараженных: плюс 148 за сутки

На утро 28 мая в Челябинской области подтверждены 2 586 случаев заболевания COVID-19 – плюс 148 новых подтверждений к среде, 27 мая Подробнее

| Губерния

Пляжный сезон в Челябинской области откроют позже обычного

Пляжный сезон в Челябинской области будет открыт позднее обычного в связи с сохраняющейся угрозой распространения коронавирусной инфекции Covid-19 Подробнее

| Происшествия

Жительница Кыштыма перевела лжеплемяннику 70 тыс. рублей

В Кыштыме 60-летняя женщина попалась на уловки мошенника и лишилась 70 тыс. рублей Подробнее

| Губерния

В Челябинской области обрушится атмосферное давление

В Челябинской области в течение суток атмосферное давление упадет с 750 до 742 мм ртутного столба при норме 739 мм Подробнее

| Городские новости

Оперативная обстановка и прогноз возможных ЧС на 28.05.2020 г.

Оперативная обстановка и прогноз возможных чрезвычайных ситуаций на территории Озерского городского округа Подробнее

| Городские новости

В связи с проведением ремонтных работ будет временно прекращена подача газа к Вечному огню

По информации УКСиБ, в связи с проведением ремонтных работ будет временно прекращена подача газа к Вечному огню в мемориальном комплексе «Вечный огонь» Подробнее

| Городские новости

Благоустройство на набережной Гайдара переделают по гарантии

За свой счет подрядчик отремонтирует асфальтобетонное покрытие, которое не смогло «пережить» зиму. Напомним, в прошлом году здесь было начато благоустройство смотровых площадок. В этом году работа будет продолжена Подробнее

| Губерния

Скоро не ждите Санатории, пансионаты и базы отдыха в Челябинской области откроют только на третьем этапе

Санаторно-курортные организации Челябинской области смогут возобновить работу только на третьем этапе снятия ограничительных мер в регионе Подробнее

| Наука и образование

Снежинские ядерщики смоделировали эпидемию коронавируса

Ученые РФЯЦ – ВНИИТФ им. Е.И. Забабахина (ЗАТО Снежинск, Челябинская область) создали статистическую модель коронавирусной эпидемии и привели научное обоснование того, почему важно продолжать соблюдать введенные карантинные меры, как бы тяжелы они ни казались Подробнее

| Городские новости

Информация о COVID-19 в Озерском городском округе на 27 мая

На сегодняшний день в Озерске зарегистрирован 31 случай заболевания коронавирусной инфекцией;

больных COVID-19: 27 человек, из которых 3 ребенка;

выздоровели: 4 человека Подробнее

| Губерния

Холодное лето на Урале. Прогноз погоды на июнь 2020 дали синоптики

Весна не баловала жителей Урала стабильно теплой погодой. Однако и прогноз погоды на июнь 2020 пока неутешителен Подробнее

| Губерния

Текслер обозначил приоритеты реконструкции трассы М-5 на территории Челябинской области

Губернатор Челябинской области Алексей Текслер обозначил приоритеты реконструкции федеральной трассы М-5 «Урал» на территории региона Подробнее

| Новости

Как обезвредить оливье? Рецепт полезного салата

Для вас новогодняя ночь – радость, а для организма печаль. Очень хочется побаловать себя в праздники. Но организм к такой радости, а правильно сказать нагрузкам, не готов.

Но всякой вредной еде можно найти полезную замену. О том, как обезвредить оливье рассказала нутрициолог Яна Рябенко.

«Даю алгоритм, который как волшебная палочка, превратить очень тяжелую и, честно говоря, очень вредную пищу, в полезную. И это не новогоднее чудо, а просто нутрициология – наука о питании».

Первым делом мы уберем из «Оливье» промышленный майонез, потому что этот жутко любимый в России соус дает немалую нагрузка на желудок и поджелудочную железу. Мы можем заменить майонез на сметану или несладкий йогурт.

Или сделать домашний майонез. Кладем в блендер три яичных желтка, тонкой струйкой вливаем нерафинированное оливковое масло, пару столовых ложек горчицы и сок лимона. Взбиваем минут 5. Майонез готов. По вкусу не хуже магазинного. Но уже без вредных химических добавок и консервантов.

Затем мы уберем из салата колбасные изделия, потому что в их состав входят всевозможные Е-ингредиенты, эмульгаторы, усилители, много крахмала и прочего. Заменим колбасу нежирным мясом – отварной курицей, индейкой, телятиной.

Консервированный горошек заменим свежим замороженным – лишние консерванты нам не нужны. Кстати, еще в зеленом горошке много сахара. Примерно чайная ложка на 100 гр.

Хорошо бы соленые огурцы заменяем на свежие – в них больше полезных веществ, и мы не нагружаем свой организм лишней солью.

Самые смелые могут заменить картофель отварной капустой или авокадо, сбрызнув его лимонным соком. Но в принципе, картофель можно оставить. Только перед тем, как варить, вымачивайте его в холодной воде 1-3 часа. Это нужно, чтобы убрать лишний крахмал, который в нашем организме расщепляется до сахаров. А лишний сахар точно не нужен.

«И все! В вашем прекрасном и очень вкусном новогоднем салате «Оливье» ничего опасного не осталось. Мы с вами его обезвредили. Можете есть спокойно. Кстати, проведите эксперимент и приготовьте «Оливье» по этому здоровому рецепту. Я вас уверяю – гости даже не заметят подмены. И с удовольствием все съедят», – уверяет нутрициолог Яна Рябенко.

https://www.cheltv.ru/kak-obezvredit-olive-retsept-poleznogo-salata/

2019-12-31YEKT14:01:00

Ключевые теги: здоровье, Новый Год, салат Оливье.

Нашли ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter, и мы всё исправим!
-0+

Комментарии (0)

Комментариев еще нет. Вы можете написать первый.

Добавить комментарий

Расписание автотранспорта
Архив новостей

Показать/скрыть

Май 2020 (193)
Апрель 2020 (295)
Март 2020 (256)
Февраль 2020 (217)
Январь 2020 (194)
Декабрь 2019 (235)
Обсуждаемые новости