Реклама на сайте|Обратная связь Среда, 3 марта, 08:26
Регистрация на сайте
Авторизация
| Городские новости

Оперативная обстановка и прогноз возможных ЧС на 03.03.2021 г.

Оперативная обстановка и прогноз возможных чрезвычайных ситуаций на территории Озерского городского округа Подробнее

| Губерния

Челябинскую область снова будет штормить

Погоду в Челябинской области до конца текущей недели будет определять атмосферный фронт низкого давления – это означает потепление, усиление ветра и осадки Подробнее

| Объявления

Вниманию участников дорожного движения!

Временно не работает светофор на перекрестке ул. Монтажников-Октябрьская Подробнее

| Губерния

Ученые ЮУрГУ получили грант на проведение исследований на базе научного парка СПбГУ

Исследовательский коллектив Южно-Уральского государственного университета получил поддержку Российского научного фонда в конкурсе «Проведение исследований на базе...

| Губерния

ЮУрГУ успешно развивает проекты по всем направлениям Уральского НОЦ

Южно-Уральский государственный университет принял участие в совещании, которое было проведено для участников Уральского межрегионального научно-образовательного...

| Губерния

РЦК Челябинской области успешно прошел сертификацию федеральных экспертов

Специальная комиссия Министерства экономического развития РФ и Федерального центра компетенций сертифицировала Региональный центр компетенций Челябинской области...

| Губерния

Отряд «Таганок» стартует в кинопрокате по регионам России

Полнометражный художественный фильм «Отряд «Таганок» режиссера Айнура Аскаров стартует в кинопрокате по регионам России с 4 марта 2021 г. Картина о мальчишках из...

| Губерния

Челябинск принимает первенство России и Всероссийские соревнования по современному пятиборью

Южноуральская столица принимает сразу два крупных всероссийских старта по современному пятиборью. На базе спортивной школы олимпийского резерва «Рифей», а также...

| Губерния

В Сосновском районе ждут новый автоклуб

Уже этим летом по дорогам Сосновского района будет ездить новый автоклуб. В начале 2021 года в рамках национального проекта «Культура» в Сосновском муниципальном...

| Губерния

В Челябинске к 8 Марта представят уникальный почтовый штемпель

В преддверии 8 Марта региональный Союз женщин, Почта России и медиагруппа «Наш Челябинск» выпустили новый почтовый штемпель, который посвящен деятельности женской...

| Губерния

Моцареллу будут производить на заводе в Еткульском районе

Сыропроизводители Челябинской области в скором времени представят свой сорт моцареллы. Предприниматели обещают, что сырье будут закупать у местных фермеров. Кроме того, оборудование для производства сыра собрано на Южном Урале. У бизнесменов теперь есть возможность занять нишу рынка, которая освободилась после введения санкций против ввоза продукции европейских производителей.

В 1993 году компания приобрела новое оборудование из Швеции, вместе с ним шведская сторона предоставила технологию производства сыра хусхол. За 22 года компания произвела почти все известные марки сыров, и даже изобрела собственный сорт «ореол». Сейчас техника на заводе обновилась, один из известнейших сыров — сулугуни — южноуральцы производят на новом оборудовании, созданном в Златоусте. Помимо этого, в ближайшее время предприниматели готовы представить свою моцареллу.

— Наше предприятие делает основной упор на мягкие сыры, такие как адыгейский и сулугуни. С тех пор, как были введены санкции и стали ввозить меньше западных мягких сыров, у нас появилась возможность занять эту часть рынка. Мы собираемся производить всем известный сыр сорта моцарелла. Плюс наших сыров в том, что они абсолютно экологичны и без химических добавок. Продукция для производства берется опять же у южноуральских фермеров. В ближайшем будущем мы сварим несколько опытных партий, выберем рецептуру лучших образцов и запустим производство, — заявил заместитель директора еткульского сырзавода «Ореол» Александр Шелестов.

Пока предприниматели решают вопрос о том, где продавать продукцию. Сыровары открывают свои точки продажи либо торгуют в магазинах индивидуальных предпринимателей. Возможности расширяться у производства есть, так что сыровары надеются наладить поставки продукта крупным торговым сетям.

Источник: http://www.1obl.ru/news/ekonomika-i-biznes/motsarellu-budut-proizvodit-na-zavode-v-etkulskom-rayone/

2015-08-15YEKT13:49:00
Нашли ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter, и мы всё исправим!
-0+

Комментарии (0)

Комментариев еще нет. Вы можете написать первый.

Добавить комментарий

Расписание автотранспорта
Архив новостей

Показать/скрыть

Март 2021 (59)
Февраль 2021 (530)
Январь 2021 (383)
Декабрь 2020 (578)
Ноябрь 2020 (476)
Октябрь 2020 (514)
Обсуждаемые новости