Реклама на сайте|Обратная связь Четверг, 9 июля, 04:13
Регистрация на сайте
Авторизация
| Губерния

В Трехгорном произошла вспышка коронавируса

В Трехгорном коронавирус подозревают у девяти человек, которые побывали в теплоходном круизе в конце июня Подробнее

| Про Маяк

Корпоративная Академия Росатома приглашает школьников атомных городов на первую онлайн инженерную смену «Юниоры AtomSkills»

Смена движения инженерно-технического творчества «Юниоры AtomSkills» пройдет с 25 июля по 13 августа Подробнее

| Губерния

В Челябинской области начали работу детские лагеря

6 июля начали работу два детских оздоровительных лагеря города Кыштыма – «Радуга» и «Волна». В качестве вожатых школьников встречали представители Челябинского областного студенческого отряда.


В связи с эпидемиологической ситуацией учреждения скорректировали формат работы. Так, смены сокращены до двух недель, количество проживающих в комнатах также стало меньше. Во всех помещениях детских учреждений установлены дозаторы с антисептиком и рециркуляторы для обработки воздуха. Кроме того, вожатые будут ежедневно измерять температуру своих подопечных на протяжении всего времени пребывания в лагере.Общелагерные мероприятия в этом году будут проходить в измененном формате. Вожатыми будет сделан упор на проведение мероприятий внутри отрядов. Каждый отряд передвигается по территории лагеря группами в отведенное для этого время. Выехать за территорию детского оздоровительного лагеря до окончания смены воспитанники не смогут. Дни открытых дверей проводиться также не будут.Все вожатые прошли медицинскую комиссию и сдали анализы на наличие коронавирусной инфекции в организме.Отметим, что со следующей недели бойцы студенческих отрядов приступят работать еще в три лагеря Челябинской области: Звездочка и Орленок (Озерск), Дружба (с. Непряхино). [gallery]   Подробнее

| Губерния

В Челябинской области продолжается прием документов на включение в перечни приоритетных инвестпроектов

Для создания привлекательных условий ведения бизнеса и стимулирования инвестиционной активности в Челябинской области реализуются системные меры поддержки предпринимателей...

| Губерния

В России начали производить планшеты для первой цифровой переписи населения

В России начали производить электронные планшеты для первой в истории страны цифровой переписи населения. Всего будет изготовлено 360 тысяч гаджетов, большая часть...

| Губерния

Южноуральцев приглашают принять участие в фестивале «Казачья застава»

С 17 по 20 сентября в Санкт-Петербурге состоится X Всероссийский фестиваль-конкурс «Казачья застава». Фестиваль посвящен 75-летию Победы в Великой Отечественной...

| Губерния

Челябинская команда создала одно из лучших решений на втором этапе международного конкурса World AI & Data Challenge

В онлайн-хакатоне международного конкурса World AI & Data Challenge, который прошел 4-5 июля на площадках «Точек кипения» АСИ, приняли участие 37 команд из шести...

| Губерния

70 семейных пар Челябинской области получат медали «За любовь и верность»

Всероссийский праздник День семьи, любви и верности, который отмечается 8 июля, появился благодаря Муромскому князю Петру и его жене Февронии, которые жили в XIII...

| Губерния

«Серебряные» волонтеры Южного Урала могут побороться за гранты конкурса «Молоды душой»

Стартовала заявочная кампания Всероссийского грантового конкурса «Молоды душой». Получить до 200 000 рублей на развитие проектов смогут «серебряные» волонтеры, а также государственные и некоммерческие организации, развивающие добровольчество. Регистрация на конкурс идет на портале DOBRO.RU до 31 июля. Подробнее

| Губерния

ПФР информирует: до конца июля 2020 года действует упрощенный порядок оформления пенсии

Пенсионный фонд России продлил ряд временных мер, введенных с апреля по июнь из-за сложной эпидемиологической обстановки, которые позволят в упрощенном режиме назначать...

| Новости » Про Маяк

Зачем на реакторный завод «Маяка» возили картофель?

На экспериментальной облучательной установке впервые провели холодную стерилизацию сорока килограммов картофеля.

Огромные металлические ёмкости, внешне похожие на бидон. Это — контейнеры для загрузки «продукта»: объекта, который в

дальнейшем будет подвержен облучению. После загрузки ёмкости закрывают тяжёлой крышкой, которую в дальнейшем закрутят на болты, придав конструкции герметичность. Несколько секунд, и «бидоны» начнут медленно опускаться на 6-метровую глубину в специальный бассейн. По истечению нескольких минут ёмкости поднимут, а внутри уже будет находиться продукт с изменёнными свойствами. Такая технология обеспечивает продление срока годности продукта.

Там, на глубине, находятся кобальтовые блоки. Благодаря наличию изотопа «кобальт-60» блоки имеют активность: то есть, обладают особыми физическими свойствами, в результате воздействия которых и происходит облучение, — рассказывает начальник участка загрузки-выгрузки и комплектации готовой продукции реакторного завода ПО «Маяк» Игорь Белослудцев.

Холодная стерилизация сельскохозяйственной продукции – это прорывной совместный проект «Маяка» и министерства сельского хозяйства Челябинской области. Суть проекта состоит в изучении возможностей технологии облучения, а также в дальнейшем анализе параметров обработанной продукции. В качестве опытного образца для обработки в экспериментальной облучательной установке авторы проекта взяли по 20 килограммов картофеля двух сортов: «Спиридон» и «Тарасов».

Картофель выращен на полях Челябинской области. Опытная партия поделена на 4 категории по интенсивности произведённой

обработки: 50 грей, 100 грей, 125 и 150 грей.

Обработанный картофель будет храниться в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства в одном хранилище

с необработанным картофелем, — рассказывает начальник отдела маркетинга ПО «Маяк» Родион Ермолаев. — На самом деле, технология такой обработки имеет стратегическое значение. На Западе этой технологией овладели раньше нас: в 1952 году в Америке ужеоблучали продукты питания для снабжения вооружённых сил. Если подобная услуга будет востребована в нашей стране, а я в этом не сомневаюсь, хотелось бы, чтобы «Маяк» был впереди если не всей планеты, то уж России — точно.

По словам авторов проекта, обработанный картофель для человека абсолютно безвреден. Это подтверждают и лабораторные справки. Ни один овощ в процессе обработки не подвергается прямому воздействию радиации. Изменяются лишь некоторые свойства продукта: происходит ионизация молекул и атомов микроорганизмов, в результате чего меняются их биологические функции и снижается жизнеспособность. Установок, способных произвести данную операцию, в России больше нет. Облучательная установка реакторного завода — механизм уникальный. Установку хоть и называют экспериментальной, работы на ней выполняют реальные. К примеру, в 2014 году здесь облучали полиэтиленовую продукцию, чтобы придать ей новые свойства. А в 2015 таким же методом обрабатывали медицинские изделия для заказчика.

Результаты работ по холодной стерилизации опытной партии картофеля авторы проекта вместе с биологами проверят уже в марте

2018 года. Мировая практика показывает: обработанные продукты питания действительно хранятся дольше. Например, в Институте

сельскохозяйственной продукции китайской провинции Хэйлунцзян установили, что срок годности обработанных картофеля, свеклы и моркови по сравнению с обычными увеличивается на 60–70%. Как рассказал главный инженер ПО «Маяк» Дмитрий Колупаев, в 2018 году планируется завершение создания регионального центра облучательных технологий. «Его услуги без сомнения будут востребованы на Урале, а опыт работы центра может быть тиражирован в другие регионы России», — уверен он.

Артем ШУВАРИН

http://www.po-mayak.ru

2017-12-14YEKT15:36:00
Нашли ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter, и мы всё исправим!
-0+

Комментарии (2)

Гость,

"По истечению нескольких минут ёмкости поднимут, а внутри уже будет находиться продукт с изменёнными свойствами."
"услуга будет востребована в нашей стране, а я в этом не сомневаюсь"

Ох уж эта гонка за прибылью...
рыба в ледяной корке была, теперь "ядерная картошка" будет :(
Мне, как потенциальному потребителю, интересно вот что: какие свойства картофеля изменятся, помимо банального срока хранения?

то что "Мировая практика показывает: обработанные продукты питания действительно хранятся дольше" это ерунда по сравнению с тем, какие последствия могут возникнуть в результате поедания облученных продуктов.
Рыбку то никто в здравом уме с Течи не ест, хотя та тоже "с измененными свойствами" и хранится предположительно дольше.. хотя вру - был один дяденька. правда кончил раком желудка, но это наврятли от Теченской рыбки правда?

А вообще, давайте осетров выращивать на каскаде водоемов?
не ну а что? там и кобальта не надо, пускай себе плавает.
уверен на 100% хранится лучше экологически чистого будет.

Гость,

У моего знакомого, на подоконнике лежит уже 2й год помидорчик... и ничего этому помидорчику не делается...
Может это после такой обработки?
Правда есть он его почему-то не хочет. Странный народ пошел.
Заботится о своем здоровье!
"Кто экскурсию водил по цеху готовой продукции? 300 чел политехнического вуза! Это ж уголовное дело! Кто их видел? Одичали, домой не пишут..." (с)

Добавить комментарий

Расписание автотранспорта
Архив новостей

Показать/скрыть

Июль 2020 (115)
Июнь 2020 (343)
Май 2020 (203)
Апрель 2020 (295)
Март 2020 (256)
Февраль 2020 (217)
Обсуждаемые новости