Осень принесла на Урал не только похолодание, но и рост заболеваемости. Конечно, так случается каждый новый сезон. Но в этом году ситуация усложнилась из-за пандемии коронавируса. Как защититься и отличить ОРВИ от гриппа или COVID-19? 
В полиции рассказали о «свежей» схеме телефонного мошенничества, который зарегистрирован в Озерске, – у местной жительницы злоумышленники выманили 400 тыс. рублей 
С 1 октября 2020 года пенсии и детские пособия в России будут перечислять только на карту платежной системы «Мир» 
Очередные тёплые осенние выходные, когда совсем не хочется сидеть дома! Ведь мы ещё успеем это сделать, когда в наши города придут слякоть, а затем и колючая зима! Афиша самых интересных событий этих выходных вашему вниманию! 
Онлайн-конференция по фандрайзингу состоится 27 сентября, с 14:00 до 18:00 по московскому времени. Присоединиться к ней могут фандрайзеры, лидеры некоммерческих...Эксперты Роскачества в преддверии Нового года рассказали, как выбрать качественные ингредиенты для «Оливье».
Советы по выбору ингредиентов опубликованы на сайте Роскачества. По словам экспертов, самая вкусная докторская колбаса обернута в натуральные оболочки. «В таких оболочках колбасу сначала подвергают обжарке с дымом, при этом образуются дополнительные вкусовые и ароматообразующие вещества, часть воды из фарша теряется, а вкус получается гармоничным и хорошо выраженным», — рассказала доктор технических наук Анастатия Семенова. Состав колбасы должен быть прост: говядина, свинина, яйца, соль, молоко и специи. Также изделие может содержать нитрит натрия и крахмал.
При выборе картофеля для салата необходимо обратить внимание на его внешний вид. Так, клубни должны быть целыми и сухими, а кожура — желтой. Картофель может иметь порезы или трещины, но их глубина должна составлять не более 10 миллиметров в длину.
При выборе зеленого горошка эксперты советуют обращать внимание на дату производства. Консервы из свежих бобов в России изготавливают с конца мая до конца июля. В остальное время товар производят из сублимированного или быстрозамороженного гороха, что сказывается на вкусе.
Вкус и запах маринованных огурцов должен быть приятным, умеренно соленым, с ароматом пряностей. Эксперты предостерегают от выбора продукта с мутным рассолом и вздутой крышкой.
Настоящий майонез должен был сделан из яиц и растительного масла, отметили специалисты. Товар, в составе которого есть только натуральные консерванты, может храниться не более двух недель. Эксперты Роскачества советуют следовать рекомендациям и выбирать проверенную продукцию.
