Реклама на сайте|Обратная связь Среда, 8 июля, 19:17
Регистрация на сайте
Авторизация
| Про Маяк

Корпоративная Академия Росатома приглашает школьников атомных городов на первую онлайн инженерную смену «Юниоры AtomSkills»

Смена движения инженерно-технического творчества «Юниоры AtomSkills» пройдет с 25 июля по 13 августа Подробнее

| Губерния

В Челябинской области продолжается прием документов на включение в перечни приоритетных инвестпроектов

Для создания привлекательных условий ведения бизнеса и стимулирования инвестиционной активности в Челябинской области реализуются системные меры поддержки предпринимателей...

| Губерния

В России начали производить планшеты для первой цифровой переписи населения

В России начали производить электронные планшеты для первой в истории страны цифровой переписи населения. Всего будет изготовлено 360 тысяч гаджетов, большая часть...

| Губерния

Южноуральцев приглашают принять участие в фестивале «Казачья застава»

С 17 по 20 сентября в Санкт-Петербурге состоится X Всероссийский фестиваль-конкурс «Казачья застава». Фестиваль посвящен 75-летию Победы в Великой Отечественной...

| Губерния

Челябинская команда создала одно из лучших решений на втором этапе международного конкурса World AI & Data Challenge

В онлайн-хакатоне международного конкурса World AI & Data Challenge, который прошел 4-5 июля на площадках «Точек кипения» АСИ, приняли участие 37 команд из шести...

| Губерния

70 семейных пар Челябинской области получат медали «За любовь и верность»

Всероссийский праздник День семьи, любви и верности, который отмечается 8 июля, появился благодаря Муромскому князю Петру и его жене Февронии, которые жили в XIII...

| Губерния

«Серебряные» волонтеры Южного Урала могут побороться за гранты конкурса «Молоды душой»

Стартовала заявочная кампания Всероссийского грантового конкурса «Молоды душой». Получить до 200 000 рублей на развитие проектов смогут «серебряные» волонтеры, а также государственные и некоммерческие организации, развивающие добровольчество. Регистрация на конкурс идет на портале DOBRO.RU до 31 июля. Подробнее

| Губерния

ПФР информирует: до конца июля 2020 года действует упрощенный порядок оформления пенсии

Пенсионный фонд России продлил ряд временных мер, введенных с апреля по июнь из-за сложной эпидемиологической обстановки, которые позволят в упрощенном режиме назначать...

| Губерния

Судебные приставы открыли горячую линию для «двойников» должников

В Челябинской области открыли горячую линию для оказания юридической помощи гражданам, которых ошибочно посчитали должниками по исполнительным производствам. Звонки...

| Губерния

Жители Магнитогорска предложили десятки вариантов мест для установки стелы «Город трудовой доблести»

В Магнитогорске сегодня завершается сбор предложений по месту установки стелы «Город трудовой доблести». От горожан, начиная с 6 июля, уже поступило более полусотни...

| Авторские разделы » Алексей Козедубов

И снова корейцы

Да-да, и снова вкусовой удар от корейцев Средней Азии из незатейливых, буквально растущих под ногами овощей. Они под умелыми руками превращаются в нечто взрывоопасное и ужасно притягательное. Сегодня на столе корейский салат из свежих огурцов.

И все что для него надо, это:

  • 3-4 средних огурчика
  • 2-4 зубчика чеснока (кому сколько, на выбор)
  • пара чайных ложек кунжута
  • красный молотый перец и черный молотый перец по вкусу
  • соль ½ чайной ложки
  • растительное масло ~80 г.

И поехали. Огурчики режем тоненькими кружочками или полукружочками.

Солим.

 Сверху кладем пропущенный через чеснокодавилку или мелко порубленный чеснок.

 Теперь красный и черный перец. Тут уж на собственный вкус. Но корейцы не жалеют.

 Еще выше пару чайных ложек кунжута.

 А теперь главная фишка, которая делает этот салат мягким и крайне приятным для осязания. Очень хорошо разогреваем сковороду, вливаем в нее масло и раскаляем его до дыма. А теперь выливаем масло на огурцы, затем перемешиваем и - в холодильник. Лучше, конечно, плотно закрыть крышкой, чтобы не пропахло чесноком содержимое холодильника. И все, ждем.

 А почему ждем? Потому что этот салат нужно кушать холодным, когда масло, ставшее уже чесночным, пропитает все вокруг. Приятного аппетита!

2017-01-20YEKT21:21:00

Ключевые теги: огурцы, чеснок, черный перец, красный перец, кунжут.

Нашли ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter, и мы всё исправим!
-+1+

Комментарии (0)

Комментариев еще нет. Вы можете написать первый.

Добавить комментарий

Расписание автотранспорта
Архив новостей

Показать/скрыть

Июль 2020 (112)
Июнь 2020 (343)
Май 2020 (203)
Апрель 2020 (295)
Март 2020 (256)
Февраль 2020 (217)
Обсуждаемые новости