Реклама на сайте|Обратная связь Четверг, 26 ноября, 00:47
Регистрация на сайте
Авторизация
| Губерния

Инклюзивный клуб «Наше место» снял новый клип по мотивам известного мюзикла

Участники онлайн-проекта «Твори в пространстве равных!» инклюзивного клуба «Наше место» представили широкому зрителю свою новую творческую работу. Музыкальный клип создан по мотивам известного мюзикла «Величайший шоумен». Подробнее

| Губерния

ММК стал лауреатом Национальной премии «Приоритет 2.0»

Магнитогорский металлургический комбинат получил награду в номинации «Приоритет – Металлургия» за разработку и реализацию стратегической инициативы «Индустрия 4.0»...

| Губерния

Активисты студенческих отрядов ЧелГУ подвели итоги работы за год

В Челябинском государственном университете состоялась вручение четвертой ежегодной премии штаба студенческих отрядов вуза, приуроченной к закрытию третьего трудового...

| Губерния

В Кыштыме до конца года еще 46 семей переедут из аварийных домов в новостройку

В Кыштыме состоялась предварительная приемка новой пятиэтажки на улице Гагарина в микрорайоне Каолиновом. Квартиры в ней предназначены для переселения жителей аварийных...

| Губерния

Самые популярные профессии у челябинских школьников назовут на хакатоне Worldskills Russia и Кружкового движения

Карту популярных профессий по мнению школьников создадут на хакатоне Worldskills Russia и Кружкового движения 28-29 ноября. Участники BILET.HACK проанализируют информацию о школьниках 6-11 классов из Челябинской области и еще 67 регионов России и их «цифровой след» в проекте по ранней профориентации «Билет в будущее»: результаты анкетирования, тестов и профессиональных проб. Итогом хакатона станет первая карта выбора профессий школьниками по регионам, а также алгоритмы, которые позволят организаторам повысить качество проекта.

Подробнее

| Губерния

Уйский комплексный центр включен в федеральный реестр «Всероссийской книги почета»

Комплексный центр социального обслуживания населения Уйского района в 2020 году включен в Федеральный Реестр «Всероссийская Книга Почета». Такого права учреждение...

| Губерния

Фонд содействия реформированию ЖКХ поддержал проект по строительству новой котельной в поселке Энергетиков Троицка

Правление Фонда содействия реформированию ЖКХ приняло решение предоставить финансовую поддержку на реализацию проекта по строительству новой газовой котельной в...

| Губерния

Южноуральские педагоги вошли в число победителей Всероссийского конкурса «Сердце отдаю детям»

В Санкт-Петербурге подведены итоги конкурса профессионального мастерства работников сферы дополнительного образования «Сердце отдаю детям». В финал конкурса вышли...

| Губерния

Как южноуральские мамы в декрете проходят бесплатное профобучение

25 ноября в пресс-центре «Гранада Пресс» прошла онлайн пресс-конференция «Как южноуральские мамы в декрете проходят бесплатное профобучение». В качестве спикеров...

| Губерния

Призовые средства за победу во всероссийском конкурсе Кременкуль может направить на развитие своей инфраструктуры и благоустройство

Минстрой России предоставил пояснения по сроку и целевому направлению расходования призовых средств, полученных на Всероссийском конкурсе «Лучшая муниципальная практика», в число победителей которого вошло Кременкульское сельское поселение Сосновского района с проектом энергоэффективного освещения. Подробнее

| Авторские разделы » Алексей Козедубов

Кийма бийрон: с фаршем по-новому

Предлагаю очень простое, но вкусное блюдо. Им можно и позавтракать, и поужинать, можно съесть горячим, можно холодным. В общем, на все случаи жизни. А это немаловажно, ибо вкусно! А кийма бийрон переводится как жареный фарш. Но так ли просто все на самом деле?

Берем:

  • куриный фарш (можно бараний, говяжий) - 200 г
  • луковица – 1шт.
  • чеснок – 1-2 зубч.
  • морковь – 2-3 шт.
  • яйцо – 3-4 шт.
  • специи
  • соль
  • растительное масло – 40-50 г.

Первым делом крутим фарш, луковицу мелко режем, следом рубим чеснок и смешиваем с фаршем.

 Берем морковку и трем на крупной терке, кладем в фарш, солим, добавляем специи по своему вкусу и хорошо перемешиваем. Кстати, можно вмешать и любимую зелень.

 Ставим на огонь сковороду, нагреваем масло (а это может быть и курдючное сало, топленое или сливочное масло) и выкладываем фарш. Обжариваем его до готовности. А пока жарится фарш, разбиваем в чашку яйца, чуток солим и смешиваем их.

 Как только фарш дошел до кондиции, заливаем его яйцами, убавляем огонь до среднего, накрываем сковороду крышкой и доводим яйца до готовности в течение 10 минут.

 Ну, а теперь на тарелку и – вперед!

2017-07-15YEKT00:47:00

Ключевые теги: яйцо, фарш, масло, морковь, лук, чеснок.

Нашли ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter, и мы всё исправим!
-0+

Комментарии (0)

Комментариев еще нет. Вы можете написать первый.

Добавить комментарий

Расписание автотранспорта
Архив новостей

Показать/скрыть

Ноябрь 2020 (397)
Октябрь 2020 (514)
Сентябрь 2020 (493)
Август 2020 (300)
Июль 2020 (441)
Июнь 2020 (343)
Обсуждаемые новости