Реклама на сайте|Обратная связь Пятница, 5 марта, 09:35
Регистрация на сайте
Авторизация
| Губерния

В Челябинской области прогнозируют метели, снегопады и потепление до +3°C

Сегодня, 5 марта, синоптики прогнозируют в Челябинской области снег, метели и сильный ветер. Температура воздуха будет довольно теплой. Подробнее о погоде рассказали в Челябинском гидрометеоцентре Подробнее

| Новости

В Минздраве рассказали, когда появляются побочные эффекты «Спутника V»

В Минздраве Челябинской области сообщили, что первые побочные эффекты после вакцинации против коронавирус появляются на первый-третий день Подробнее

| Городские новости

Оперативная обстановка и прогноз возможных ЧС на 05.03.2021 г.

Оперативная обстановка и прогноз возможных чрезвычайных ситуаций на территории Озерского городского округа Подробнее

| Про Маяк

Начался прием заявок на Всероссийскую студенческую стройку «Мирный атом» в Озерске

Всероссийская студенческая стройка «Мирный атом» пройдет с 15 июня по 31 августа на базе ФГУП «ПО «Маяк». ко студенты из Озерска. Подробнее

| Губерния

Эксперты на видеоконференции рассказали южноуральцам, как распознать нелегальных кредиторов

В Челябинске прошел круглый стол на тему «Нелегальные кредиторы: статистика, способы выявления и пути решения проблемы». Организатором мероприятия выступила комиссия...

| Губерния

В домах жителей Кременкуля из кранов пошла чистая вода

Сегодня в водопроводные сети села Кременкуль поступила мягкая и чистая питьевая вода из Шершневского водохранилища. Этого события местные жители ждали больше четверти...

| Губерния

Хирурги ЧОДКБ провели сложную операцию на кишечнике

Врачи Челябинской областной клинической больницы провели операцию 17-летней жительнице Москвы с серьезной патологией кишечника. В Москве оперировать девушку отказались,...

| Губерния

Руководство и коллеги поздравляют с Днем рождения председателя Совета ветеранов при УМВД

Сегодня в торжественной обстановке в актовом зале начальник Управления МВД России по ЗАТО г. Озерск Сергей Ревякин поздравил с днем рождения председателя Совета ветеранов при УМВД майора милиции в отставке Сергея Петровича Серухина Подробнее

| Губерния

Предприниматели Челябинской области могут получить актуальные знания об интернет-предпринимательстве бесплатно

С 10 по 16 марта в Челябинской области будет проходить бесплатное бизнес-мероприятие «KENOBI ONLINE MARKETING FORUM CHELYABINSK». Для предпринимателей региона это...

| Губерния

Челябинские школьники на новом «Уроке цифры» узнают, как «видят» мир беспилотные автомобили

С 10 по 28 марта в российских школах и онлайн пройдет «Урок цифры», подготовленный экспертами Яндекса. Новый урок образовательного проекта позволит рассказать о...

| ---

Более 100 фермерских хозяйств региона приехали в Челябинск на фестиваль пельменей

Вчера в Челябинске прошел традиционный фестиваль «Уральские пельмени» на Николу Зимнего. Более 100 фермерских хозяйств предлагали гостям попробовать пельмени собственного производства. Челябинцы остались довольны качеством и ценой предлагаемой продукции, вскоре будет определен победитель ежегодной ярмарки.

Фольклорно-гастрономический форум прошел уже в третий раз подряд при поддержке минкульта региона. По количеству участников он стал рекордным — в нем приняли участие более 100 фермерских хозяйств. Производители предлагали южноуральцам сначала попробовать, а затем и купить свою продукцию. Гости фестиваля, в свою очередь, могли оставить понравившемуся продавцу специальный жетон, который выдавался всем на входе в парк Гагарина. По количеству таких жетонов и будет определен победитель ярмарки.

— Сегодня в фестивале участвуют более 100 фермерских хозяйств, для которых реализация своей продукции это очень важное дело, тем более, в городе, где очень много потребителей. Для горожан, я думаю, это тоже интересно. В соответствии со Стратегией развития региона поддержка малых форм хозяйствования является одной из приоритетных целей. Кроме того, этим мероприятием выполняется еще одно поручение губернатора — на этой ярмарке население может купить качественную и дешевую продукцию, которую изготовили на территории области. В настоящий момент в регионе функционирует около 250 ярмарок вот такого формата. В основном фермеры тут реализуют мясную группу товаров, это и говядина, и свинина, и мясо птицы, — рассказали сайту «Первый областной» в оргкомитет фестиваля.

По словам фермеров, подобные фестивали важны для них с маркетинговой точки зрения: они могут прорекламировать свой товар, который впоследствии будет активнее раскупаться. Производители при этом стараются предложить покупателям не только пельмени, но и другую продукцию: манты, котлеты, хинкали, лапшу.

— Мы очень рады, что есть такие ярмарки, потому мы можем показать людям нашу продукцию, чтобы они узнавали нас, и брали именно нашу продукцию. Приезжаем уже третий год, в прошлом году заняли третье место, а в Чебаркуле даже выиграли, получили грамоты и благодарности от министерства сельского хозяйства, — рассказала сайту «Первый областной» представитель фирмы «Пельмени Богдановские» Елена Овсянникова. — Мы продаем пельмешки из чистого мяса, все натуральное, все из крестьянского хозяйства, тесто также ручная лепка, оно на яйце, все хвалят. У нас фермеры занимаются посадкой пшеницы и различных культур, кроме того, они держат свиней и коров, мы закупаем это у них, и готовим пельмени. У нас штат из 8 лепщиц, ежемесячно готовим около 2 тонн пельменей.

Гости фестиваля также остались довольны ярмаркой. По их словам, продукция на таких мероприятиях не только дешевле, но и качественнее, так как производится вручную.

— Я в магазинах почти не беру, но знаю, что там дороже. А здесь можно сначала и попробовать, а потом уже и взять. Я вот купила 2 килограмма пельменей, очень вкусными мне показались. Такие ярмарки, мне кажется, очень полезными, хочется, чтобы их почаще проводили, — рассказала сайту «Первый областной» гостья фестиваля «Уральские пельмени»

Фоторепортаж о фестивале «Уральские пельмени» на Николу Зимнего смотрите на сайте «Первый областной».

Источник: http://www.1obl.ru/news/eto-interesno/bolee-100-fermerskikh-khozyaystv-regiona-priekhali-v-ch/

2014-12-14YEKT14:01:00
Нашли ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter, и мы всё исправим!
-0+

Комментарии (0)

Комментариев еще нет. Вы можете написать первый.

Добавить комментарий

Расписание автотранспорта
Архив новостей

Показать/скрыть

Март 2021 (120)
Февраль 2021 (530)
Январь 2021 (383)
Декабрь 2020 (578)
Ноябрь 2020 (476)
Октябрь 2020 (514)
Обсуждаемые новости