Реклама на сайте|Обратная связь Вторник, 22 сентября, 00:29
Регистрация на сайте
Авторизация
| Губерния

В Снежинске стартовал уникальный инклюзивный проект

На базе общественной организации «Бумерганг добра» из Снежинска заработал ансамбль «Весёлые ребята» для детей с ограниченными возможностями здоровья. Воспитанники...

| Губерния

Жители Сатки побывали на уникальном оперном шоу «Классика на Дворцовой»

Эксклюзивное шоу «Классики на Дворцовой» представили саткинцам в рамках торжественного открытия виртуального концертного зала. Возможность побывать на сказочном...

| Губерния

Школы Магнитогорска оснащаются рециркуляторами для обеззараживания воздуха

В общеобразовательные учреждения Магнитогорска поступила вторая партия рециркуляторов - 627 штук - для обеззараживания воздуха в учебных помещениях. Оборудование,...

| Губерния

Жителей десяти южноуральских городов и районов предупреждают о кратковременных отключениях телерадиоканалов

В десяти городах и районах Южного Урала на этой неделе возможны кратковременные отключения телерадиоканалов. Перерывы в вещании связаны с проведением плановых профилактических...

| Губерния

Редактор газеты «Карталинская новь» стала победителем главного журналистского конкурса России

Главный редактор газеты «Карталинская новь» Сания Жамбусинова вошла в число победителей Всероссийского конкурса Союза журналистов России на лучшее журналистское...

| Губерния

Текслер по итогам встречи с зоозащитниками остался недоволен исполнением его поручений

Губернатор Челябинской области Алексей Текслер потребовал от подчиненных более глубокого погружения в проблемы, озвучиваемые представителями зоозащитного сообщества Подробнее

| Губерния

На чемпионате УрФО выступили звезды южноуральского дзюдо

В соревнованиях, прошедших в минувшие выходные в Центре олимпийской подготовки по дзюдо, приняли участие сильнейшие южноуральские спортсмены. На их счету 15 медалей,...

| Губерния

В индустриальном парке «Малая Сосновка» появится новый резидент

На площадке «Территории Бизнеса» состоялся экспертный совет, в повестку которого вошло обсуждение реализации инвестиционного проекта торгового дома «Комфорт» в индустриальном парке «Малая Сосновка». Предприятие производит продукцию санитарно-гигиенического и бытового назначения. Новое размещение позволит ему повысить объемы производства, увеличить выручку и создать более 130 новых рабочих мест.

Подробнее

| Губерния

Копейские велогонщики подтвердили свой высокий уровень в маунтинбайке

Поселок Слюдорудник стал площадкой для проведения целого ряда крупных всероссийских стартов по маунтинбайку. В окрестностях Кыштыма сначала прошел Кубок России,...

| Губерния

Около 15 тонн отходов собрали волонтеры в рамках экологических субботников на водоемах Челябинской области

На Южном Урале в рамках Всемирного дня чистоты «Сделаем!» и федерального проекта «Сохранение уникальных водных объектов» прошли субботники на берегах водных объектов...

| Губерния

Лучше не трогать. Редкие грибы с запахом чеснока нашли в лесу на Урале

Череда дождей, прошедших в Челябинской области за последнюю неделю, поспособствовала новой волне тихой охоты. Южноуральцы повсеместно собирают богатый урожай грибов, среди которых попадаются в том числе редкие и аномальные/

Так, в лесу вблизи Магнитогорска внимание жителей привлек удивительный гриб. Он выделялся своей необычной формой и цветом – внутри он был полностью черным. Фотографиями находки грибники поделились в социальной сети.

“Нашли грибы, очень похожие на чёрный трюфель. Слышала, это большая редкость для Южного Урала”, – предположила автор поста.

Черный трюфель – действительно большая редкость, причем не только для нашего региона. И стоит он при этом довольно дорого: цена за килограмм может доходить как минимум до 182,5 тыс рублей. По ценности черный трюфель – второй по средней стоимости после белых итальянских и очень ценится на европейском рынке. Однако в России в естественных условиях практически не произрастает – для нашей страны куда более известен так называемый летний трюфель – однако и тут его распространение ограничено лишь черноморским побережьем Северного Кавказа.

Поэтому жительнице Магнитогорска пришлось разочароваться в своем “сокровище”. Специалисты отмечают, что с очень большой вероятностью это – так называемый ложный трюфель, или Меланогастер Брума – названный так в честь английского исследователя-миколога XIX века Кристофера Брума.

Впрочем, своеобразной ценностью этот гриб все же обладает. Во-первых, поскольку обычно он “прячется” под шапкой из опавшей листвы и неглубоко “выползает” из почвы, то найти его, как правило, можно только случайно. Во-вторых, вид этот действительно редкий, он даже занесен в Красную книгу Новосибирской области.

Впрочем, в отличие от Сибири, судя по всему, для Южного Урала Меланогастер Брума – не такая уж и и большая диковина. По крайней мере, это уже не первое сообщение о такой находке от местных грибников за последнее время. Такие же грибы недавно обнаружили не только под Магнитогорском, но и в других районах.

Отметим, что в отличие от настоящих трюфелей, их ложных собратьев использовать в еде не стоит. Несмотря на то, что в некоторых источниках они указываются как “съедобные с осторожностью”, большинство экспертов сходятся во мнении, что употреблять их в пищу нельзя.

Споры возникли и вокруг других аномальных грибов, найденных на Южном Урале – несмотря на то, что они относятся к разряду вполне съедобных, но вот их огромный размер вызвал вопросы. Впрочем, как поясняют специалисты, если гриб можно употреблять в пищу – то его размер в большинстве случаев не играет роли. С другой стороны, такой гигантизм может не в лучшую сторону сказаться на вкусовых качествах.

Другие грибники предпочитают брать лесной “улов” не размером самих грибов, а масштабом рыбалки. Так, один из южноуральских любителей “тихой охоты” заполнил добычей почти полную ванну.

Отметим, что прохладная и дождливая погода, способствующая росту грибов, продержится в Челябинской области еще как минимум несколько дней, поэтому у жителей еще есть все шансы собрать по-настоящему богатый летний урожай. Опытные специалисты по “тихой охоте” при этом советуют: собирать только те грибы, вид которых вы точно знаете и в съедобности которых вы полностью уверены.

Лучше не трогать. Редкие грибы с запахом чеснока нашли в лесу на Урале

Лучше не трогать. Редкие грибы с запахом чеснока нашли в лесу на Урале

Лучше не трогать. Редкие грибы с запахом чеснока нашли в лесу на Урале

Лучше не трогать. Редкие грибы с запахом чеснока нашли в лесу на Урале

https://www.cheltv.ru/ne-trogat-redkie-griby/

2020-08-19YEKT08:35:00

Ключевые теги: грибы, Челябинская область, здоровье.

Нашли ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter, и мы всё исправим!
-0+

Комментарии (0)

Комментариев еще нет. Вы можете написать первый.

Добавить комментарий

Расписание автотранспорта
Архив новостей

Показать/скрыть

Сентябрь 2020 (316)
Август 2020 (300)
Июль 2020 (441)
Июнь 2020 (343)
Май 2020 (203)
Апрель 2020 (295)
Обсуждаемые новости