Реклама на сайте|Обратная связь Суббота, 8 мая, 13:03
Регистрация на сайте
Авторизация
| Городские новости

Депутаты от имени «Единой России» поздравляют ветеранов


В преддверии Дня Победы в Озерском городском округе проходит традиционная праздничная акция «Подарки ветеранам»: депутаты Собрания и «Волонтеры Победы» поздравляют...

| Городские новости

7 и 8 мая в Озерске проходит акция «Поздравь ветерана»

Творческие коллективы учреждений культуры адресно поздравляют участников Великой Отечественной войны. В поздравлении ветеранов принял участие глава округа Евгений...

| Происшествия

Причину гибели пожарного из Озерска назовет Следственный комитет

Следственный комитет проверяет обстоятельства несчастного случая, который произошел при тушении горящих камышей в Озерске. Один из пожарных, работавших на выезде, наглотался дыма и спустя несколько дней скончался в реанимации Подробнее

| Городские новости

Озерские кладбища приводят в порядок к Родительскому дню

В этом году Радоница приходится на 11 мая, в этот день традиционно принято посещать могилы близких людей. На кладбищах Озерска была выполнена акарицидная обработка​, баки наполнили водой, мусор с территории кладбищ в эти дни вывозится ежедневно Подробнее

| Культура

Озерский коллектив – ансамбль народного танца «Родничок» стал обладателем гранта Национального проекта «Культура»

Накануне майских праздников стали известны победители Всероссийского фестиваля-конкурса любительских творческих коллективов 2021 года Подробнее

| Городские новости

Озерские кладбища приводят в порядок к Родительскому дню

В этом году Радоница приходится на 11 мая, в этот день традиционно принято посещать могилы близких людей. На кладбищах Озерска была выполнена акарицидная обработка,...

| Губерния

Южноуральским ветеранам выплатят по 5 тысяч рублей ко Дню Победы

В Челябинской области ветераны получат единовременную социальную помощь ко Дню Победы. С инициативой повторить выплату 2020 года выступил губернатор Алексей Текслер. Размер соцпомощи составит 5 тысяч рублей, сообщает пресс-служба министерства социальных отношений региона Подробнее

| Городские новости

Озерск посетил Владимир Бурматов

4 мая Озерский городской округ с рабочим визитом посетил депутат Государственной Думы, член партии «Единая Россия» Владимир Бурматов. Он побывал во Дворце культуры...

| Городские новости

Дорожные работы начнутся в середине мая


В этом году ремонт автомобильных дорог в округе стартует в самые ранние сроки и затронет наиболее оживленные улицы в городе и поселках. Все условия для проведения...

| Городские новости

Майская эстафета: озерчане открыли беговой сезон


Сохраняя верность традициям, Озерск провел легкоатлетическую эстафету, посвященную Дню Победы в Великой Отечественной войне. На старт вышли 47 команд - порядка...

| Губерния

Лучше не трогать. Редкие грибы с запахом чеснока нашли в лесу на Урале

Череда дождей, прошедших в Челябинской области за последнюю неделю, поспособствовала новой волне тихой охоты. Южноуральцы повсеместно собирают богатый урожай грибов, среди которых попадаются в том числе редкие и аномальные/

Так, в лесу вблизи Магнитогорска внимание жителей привлек удивительный гриб. Он выделялся своей необычной формой и цветом – внутри он был полностью черным. Фотографиями находки грибники поделились в социальной сети.

“Нашли грибы, очень похожие на чёрный трюфель. Слышала, это большая редкость для Южного Урала”, – предположила автор поста.

Черный трюфель – действительно большая редкость, причем не только для нашего региона. И стоит он при этом довольно дорого: цена за килограмм может доходить как минимум до 182,5 тыс рублей. По ценности черный трюфель – второй по средней стоимости после белых итальянских и очень ценится на европейском рынке. Однако в России в естественных условиях практически не произрастает – для нашей страны куда более известен так называемый летний трюфель – однако и тут его распространение ограничено лишь черноморским побережьем Северного Кавказа.

Поэтому жительнице Магнитогорска пришлось разочароваться в своем “сокровище”. Специалисты отмечают, что с очень большой вероятностью это – так называемый ложный трюфель, или Меланогастер Брума – названный так в честь английского исследователя-миколога XIX века Кристофера Брума.

Впрочем, своеобразной ценностью этот гриб все же обладает. Во-первых, поскольку обычно он “прячется” под шапкой из опавшей листвы и неглубоко “выползает” из почвы, то найти его, как правило, можно только случайно. Во-вторых, вид этот действительно редкий, он даже занесен в Красную книгу Новосибирской области.

Впрочем, в отличие от Сибири, судя по всему, для Южного Урала Меланогастер Брума – не такая уж и и большая диковина. По крайней мере, это уже не первое сообщение о такой находке от местных грибников за последнее время. Такие же грибы недавно обнаружили не только под Магнитогорском, но и в других районах.

Отметим, что в отличие от настоящих трюфелей, их ложных собратьев использовать в еде не стоит. Несмотря на то, что в некоторых источниках они указываются как “съедобные с осторожностью”, большинство экспертов сходятся во мнении, что употреблять их в пищу нельзя.

Споры возникли и вокруг других аномальных грибов, найденных на Южном Урале – несмотря на то, что они относятся к разряду вполне съедобных, но вот их огромный размер вызвал вопросы. Впрочем, как поясняют специалисты, если гриб можно употреблять в пищу – то его размер в большинстве случаев не играет роли. С другой стороны, такой гигантизм может не в лучшую сторону сказаться на вкусовых качествах.

Другие грибники предпочитают брать лесной “улов” не размером самих грибов, а масштабом рыбалки. Так, один из южноуральских любителей “тихой охоты” заполнил добычей почти полную ванну.

Отметим, что прохладная и дождливая погода, способствующая росту грибов, продержится в Челябинской области еще как минимум несколько дней, поэтому у жителей еще есть все шансы собрать по-настоящему богатый летний урожай. Опытные специалисты по “тихой охоте” при этом советуют: собирать только те грибы, вид которых вы точно знаете и в съедобности которых вы полностью уверены.

Лучше не трогать. Редкие грибы с запахом чеснока нашли в лесу на Урале

Лучше не трогать. Редкие грибы с запахом чеснока нашли в лесу на Урале

Лучше не трогать. Редкие грибы с запахом чеснока нашли в лесу на Урале

Лучше не трогать. Редкие грибы с запахом чеснока нашли в лесу на Урале

https://www.cheltv.ru/ne-trogat-redkie-griby/

2020-08-19YEKT08:35:00

Ключевые теги: грибы, Челябинская область, здоровье.

Нашли ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter, и мы всё исправим!
-0+

Комментарии (0)

Комментариев еще нет. Вы можете написать первый.

Добавить комментарий

Расписание автотранспорта
Архив новостей

Показать/скрыть

Май 2021 (23)
Апрель 2021 (444)
Март 2021 (624)
Февраль 2021 (530)
Январь 2021 (383)
Декабрь 2020 (578)
Обсуждаемые новости