Реклама на сайте|Обратная связь Вторник, 7 апреля, 08:08
Регистрация на сайте
Авторизация
Город Online
Город OnLine
Расписание автотранспорта
Архив новостей

Показать/скрыть

Апрель 2020 (57)
Март 2020 (256)
Февраль 2020 (217)
Январь 2020 (194)
Декабрь 2019 (235)
Ноябрь 2019 (241)
| Авторские разделы » Алексей Козедубов

Майонез-2 за пару минут

Сегодня, наконец, добрался до базара за КПП и купил молока. Решил сделать еще один вариант майонеза, который еще проще, нежели этот. Понадобится всего ничего:

  • 100 г молока
  • 150 г растительного масла
  • 1 ч.л. горчицы
  • ½ ч.л. соли
  • 2 ст.л. лимонного сока.

Все очень просто. Единственное условие: все должно быть комнатной температуры. В высокий стакан кладем вместе все ингредиенты - молоко, растительное масло, соль, горчицу, - и на средней скорости смешиваем погружным блендером в течение минуты. Масса загустеет.

 Теперь добавляем пару ложек лимонного сока. Молоко сразу свернется. Продолжаем работать блендером, пока это все не смешается и не станет еще гуще.

 Получившуюся массу перемешиваем деревянной лопаточкой до однородности. И майонез готов. Пара минут времени, и натуральный продукт у нас на столе.

2018-04-08YEKT13:22:00

Ключевые теги: молоко, растительное масло, соль, горчица, лимонный сок.

Нашли ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter, и мы всё исправим!
-+1+
{shuffled_0}

Комментарии (0)

Комментариев еще нет. Вы можете написать первый.

Добавить комментарий

Обсуждаемые новости