Бесплатный каток с иллюминацией открылся в Калининском районе Челябинска.
В новогодний сборник рецептов России вошли два блюда из Челябинской области.
Оперативная обстановка и прогноз возможных чрезвычайных ситуаций на территории Озерского городского округа. 
Елка на челябинском ж/д вокзале вошла в топ самых высоких по стране.
В поселке Черемшанка на месте пустыря построили современный Дом культуры. 
Оперативная обстановка и прогноз возможных чрезвычайных ситуаций на территории Озерского городского округа. 
Каждая четвертая машина на границе везет мандарины через Челябинскую область.Мандарины — неотъемлемая часть новогоднего стола. Многие покупают их заранее и хранят в холодильнике. Но мандарины — тропические фрукты, и холод быстро их погубит. Эксперты Роскачества рассказали, как правильно хранить эти яркие плоды.
«Мандарины нужно хранить при температуре от +6 до +10 градусов. Если в холодильнике такую температуру обеспечить невозможно, то лучше поместить их в прохладное место в доме»,
— уточнили эксперты.
Кроме того, важно соблюдать правильное соседство: не следует класть мандарины вместе с бананами и яблоками, поскольку эти фрукты вырабатывают газ этилен, а он ускоряет созревание. Испортит мандарины и их хранение в целлофановом пакете — эти цитрусовые любят воздух и влагу.
А еще при покупке важно обращать внимание на целостность кожуры плода. Повреждения или плесень моментально приведут его в негодность. Быстро испортится и перезревший плод — на это указывают твердая и сморщенная кожица.
Кстати, в этом году на новогодних столах челябинцев будут мандарины из Ирана, Китая, Таджикистана и Узбекистана — совсем недавно в регион завезли более 620 тонн цитрусовых.
https://www.1obl.ru/news/o-lyudyakh/kak-khranit-mandariny-pravilno/
