Стимулировать мозг в любом возрасте можно головоломками.
В Челябинскую область из Казахстана забрели сайгаки. 
Оперативная обстановка на 30.01.2026 год. 
Президент Владимир Путин наградил медалью фермера из Челябинской области. 
«Парижская неделя моды» номинирована на престижную рекламную премию.
Челябинский Роспотребнадзор назвал самые распространенные инфекции в аэропортах.
Оперативная обстановка и прогноз возможных чрезвычайных ситуаций на территории Озерского городского округа. 
В Челябинской области на границе развернули 19 тонн фруктов. 
Мошенники обманывают челябинцев, предлагая заплатить неоплаченные штрафы ГАИ. Наиболее популярной кашей является овсяная, она богата клетчаткой, витаминами группы B, а также магнием и железом. Овсянка способствует нормализации работы пищеварительной системы, помогает контролировать уровень сахара в крови и поддерживает здоровье сердца и сосудов.
Настоящей находкой для тех, кто следит за своим здоровьем, можно считать и гречку. В такой каше будет много растительного белка, антиоксидантов и микроэлементов — меди и марганца. Гречка не содержит глютена, что делает ее отличным выбором для людей с непереносимостью этого вещества.
Еще стоит присмотреться к киноа — культура хоть и не является злаком в традиционном понимании, заслуживает внимания благодаря высокому содержанию белка и всех девяти незаменимых аминокислот. Она также содержит много клетчатки, витаминов и минералов и обладает низким гликемическим индексом.
Для того чтобы каша была не только вкусной, но и полезной, важно выбирать цельные крупы без добавок и обработок. Например, предпочтите овсяные хлопья грубого помола или необработанную гречку.
«Варить кашу рекомендуется на воде, особенно если вы на диете, ведь молоко повышает калорийность блюда. К тому же молоко может препятствовать усвоению полезных веществ из круп. Если все же хочется добавить молока, делать это лучше в конце варки, когда крупа почти готова. Молоко при этом должно быть теплым»,
— говорят диетологи.
Чтобы сделать кашу вкуснее, можно использовать: фрукты и ягоды в свежем или замороженном виде — они внесут сладость и витамины, орехи и семена — обогатят кашу полезными жирами и белками, мед — для естественной сладости, молоко или растительные альтернативы — делают кашу более кремовой и питательной.
https://www.1obl.ru/news/zdorov/nuzhno-li-dobavlyat-v-kashu-moloko/
