фото:Freepik
Эти продукты нарушают структуру мозга.
Поэтому от некоторой пищи тяжело отказаться.
При частом потреблении продуктов, проходящих глубокую промышленную переработку, их негативное воздействие отразится не только на обмене веществ и массе тела, но и на структуре головного мозга.
«От чрезмерного поедания такой еды случаются сбои в обмене веществ, повышается индекс массы тела и развивается системный воспалительный процесс, который также касается участков мозга, контролирующих пищевые привычки, что погружает человека в зависимость от нездорового питания»,— сообщается об исследовании финских ученых.
Потому тем людям, в чьем рационе зачастую присутствуют ультрапереработанные продукты, так сложно скорректировать свое пищевое поведение.
Авторы научной работы убеждены, что их исследование весьма значимо, ведь оно демонстрирует тесную связь питания, ожирения и здоровья мозга.
Отметим, что к ультрапереработанным продуктам относится пища, в которой много добавок в виде соли, сахара, жиров, красителей, стабилизаторов и консервантов, но мало белка и клетчатки. Это касается замороженных блюд, мясных полуфабрикатов, фастфуда, кондитерских изделий, снеков.
Информация редоставлена:https://www.1obl.ru/news/zdorov/eti-produkty-narushayut-strukturu-mozga/

Южноуральских росгвардейцев поздравляют с профессиональным праздником.
В России начали фиксировать первые укусы клеща в марте‑2026.
Оперативная обстановка и прогноз возможных чрезвычайных ситуаций на территории Озерского городского округа.
На Южном Урале в почтовых отделениях начнут продавать безрецептурные лекарства.
«Я довольно скучный человек…»
Ученые ЮУрГУ нашли вещество, которое подавляет агрессию при болезни Альцгеймера.
Оперативная обстановка на 26.03.2026 год.
На Южном Урале будут усиливаться риски, связанные с быстрым изменением климата.