Стала известна дата проведения в Челябинской области Бажовского фестиваля — 2026.
Под Челябинском построят всесезонный курорт с парком живой истории Урала. 
Оперативная обстановка и прогноз возможных чрезвычайных ситуаций на территории Озерского городского округа. 
Часть курсантов МЧС получат отсрочку от призыва по указу президента.
Южноуральцы вновь уйдут на длинные выходные уже в июне. 
Оперативная обстановка на 13.05.2026 год. 
Июльская жара придет в Челябинскую область после заморозков в майские праздники. 
Фото: нейросеть
Как испечь ПП‑кулич.
У выпечки будет сниженная калорийность.
Если для вас важно следить за качеством и калорийностью рациона даже в праздники, вы можете рассмотреть приготовление более полезного и облегченного варианта пасхального кулича. Сделав ПП‑кулич и соблюдя норму потребления, у вас получится насладиться выпечкой, не переборщив с калориями.
Вам понадобится: 250 г цельнозерновой муки, 2 куриных яйца, 150 мл нежирного кефира, 2 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. меда, 1/2 ч. л. соды, 1 ч. л. экстракта ванили, щепотка соли, 50 г изюма или других сухофруктов.
Приготовление: сначала включите духовку на разогрев на отметке 180°C. Смешайте муку, соду и соль в одной емкости, а в другой взбейте яйца, пока не образуется пышная масса. В яйца налейте кефир, растительное масло, мед, ванильный экстракт и перемешайте. После соедините жидкий и сухой составы, а также сухофрукты. Форму для кулича смажьте маслом либо застелите пергаментной бумагой, выложите тесто и поставьте в духовой шкаф на 45—50 минут.
Информация предоставлена:https://www.1obl.ru/news/zdorov/kak-ispech-pp-kulich/
