Фейковые компенсации от «Яндекса» начали предлагать мошенники южноуральцам. 
Челябинские школьники запускают 35 проектов по сохранению культуры речи. 
Оперативная обстановка на 16.10.2026 год. 
В Бакале готовят к открытию современный ФОК для занятий спортом и единоборствами. 
Эксперты рассказали, почему нельзя просто выбрасывать старую сим-карту. 
Оперативная обстановка на 15.10.2026 год. 
Какой на Южном Урале будет зима‑2026: изучаем приметы на Покров.
Текслер рассказал о новой стратегии развития городской среды на Южном Урале. 
Оперативная обстановка на 14.10.2026 год. 
Фото: нейросеть
Эти соусы заменят майонез.
Популярная заправка может иметь полезную альтернативу.
Майонез — подходящая заправка для различных блюд и закусок, однако магазинный соус нельзя отнести к безопасным продуктам из-за трансжиров. Если вы следите за состоянием своего организма и фигурой, можно воспользоваться альтернативами, соответствующими концепции здорового питания.
Чем заменить майонез:
• сметаной и горчицей. При помощи блендера взбейте вареные желтки (2 шт.), сметану 15—20%-ной жирности (200 г), горчицу (1 ст. л.) и немного посолите;
• нутом. Банку консервированного нута измельчите в пюре, добавьте с ориентиром на свои вкусы сок лимона, растительное масло, горчицу, соль, перец и взбейте;
• творогом и йогуртом. По 200 г натурального йогурта и мягкого творога взбейте с вареными желтками (2 шт.), горчицей (2 ч. л.) и лимонным соком по вкусу;
• творожным сыром. Смешайте творожный сыр с натуральным йогуртом — по 100 г каждого, приправьте солью, перцем, сушеной зеленью и молотым чесноком.
Информация предоставлена:https://www.1obl.ru/news/zdorov/eti-sousy-zamenyat-mayonez/
